Resep dan Cara Buat Kue Putu Ayu Pelangi

kumpulan resep kue tradisional
Kue Putu Ayu Pelangi

Cara Buat Kue Putu Ayu Pelangi

Bahan-Bahan Kue Putu Ayu Pelangi

Bahan A:
4 butir telur
1 kuning telur
180 gram gula pasir
½ sdm ovalet/ tbm


Bahan B (diayak jadi satu):
200 gr tepung terigu kunci biru
1/2 sdt baking powder


Bahan C:
50 cc air rebusan pandan (10 lembar pandan potong kecil-kecil, rebus dalam api kecil dengan 600 cc air hingga menyusut)
150 cc santan instan
½ sdt garam


Bahan D:
Kelapa muda parut (dari ¼ butir kelapa), campur dengan ¼ sdt garam dan sedikit vanili bubuk, kukus sebentar

Pelengkap: secukupnya pewarna pink, hijau muda, ungu, biru, dan kuning

Cara Buat Kue Putu Ayu Pelangi:

1. Padatkan kelapa pada dasar cetakan putu ayu yang telah diolesi minyak sebelumnya. Sisihkan
2. Kocok Bahan A hingga putih dan kaku berjejak.
3. Masukkan Bahan B sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan dengan spatula.
4. Tuang Bahan C sedikit demi sedikit sambil diaduk balik hingga rata.
5. Bagi adonan menjadi 5 bagian, masing-masing beri warna secukupnya
6. Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan. Kukus selama kurang lebih 20 menit Untuk 30 buah.

__________________

Kata Kunci Pencarian:
Resep Kue Putu Ayu Pelangi
Cara Buat Kue Putu Ayu Pelangi
kumpulan resep dr. zaidul akbar
Kumpulan resep masakan
Kumpulan resep kue kering tradisional
Kumpulan resep kue
Kumpulan resep kue kering lebaran lengkap
Kumpulan resep kue tradisional

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel