Ini 9 Makanan Yang Harus Disiapkan Dirumah, Sebelum PSBB
Bahan Makanan Yang wajib Disiapkan Sebelum Masa “LockDown”
Tips dalam menghadapi lockdown karena Covid 19
Oleh sebab itu, mari siap-siap diri untuk menghadapi kondisi
ini. Hal Yang paling utama dikhawatirkan adalah, soal bekal selama masa “lockdown”,
muncul pertanyaan, “kita makan apa nanti”. Dalam kondisi seperti ini, percuma
banyak duit, tetapi tidak ada barang untuk dibeli. Karena itu, ada beberapa tips agar kita tidak
kelaparan di masa pembatasan wilayah ini, terutama soal bekal. Siapkan
jenis-jenis makanan berikut sebagai bekal ketika lockdown agar kita tidak “shut down”.
1. Beras
Siapkan beras yang cukup untuk beberapa bulan ke depan.
Tinggal dihitung saja, dalam sehari keluarga anda makan berapa kilo gram beras. dan
tidak ada salahnya belinya jangan pas-pasan, sebab kalau hanya di rumah saja,
nanti ingin makan terus. Akhirnya kekurangn beras.
2. Telur dan Telur Asin
Untuk persediaan telur yang bertahan lebih lama, direkomendasikan untuk beli telur asin atau
telur ayam kampung dan telur bebek dari pada telur ayam ras. Kalau untuk satu
bulan mungkin telur ayam ras tidak bisa bertahan. Karena itu, bisa jadi solusi
untuk membeli telur ayam kampung atau telur bebek .
3. Bawang, Minyak Goreng, Minyak tanah, kayu bakar dan garam
Minyak goreng dan garam sangat penting. Karena percuma ada
ayam, telur, ikan dan sayur, kalau tidak ada minyak goreng dan garam dan minyak
tanah. Namun minyak tanah mungkin bisa diakali dengan kayu bakar.
4. Labu kuning dan labu siam
Buah Labu kuning dan labu siam, adalah sayuran yang bisa
bertahan berbulan-bulan dalam keadaan krisis. Meskipun begitu, harus cermat
juga dalam membeli, carilah labu yang benar-benar sudah tua. Bisa dicek dengan
cara mengangkat labunya. Kalau berat,
itu pasti bagus.
5. Terong dan Buah Pepaya Mentah
Selain labu, buah Pepaya mentah dan terong adalah sayuran
yang bisa bertahan lama dalam keadaan genting. Usahakan beli pepaya yang
benar-benar masih muda. Karena kalau yang setengah masak, kalau disimpan lama,
jadi masak, dan itu tidak bisa dijadikan sayur.
6. Ayam Hidup dan daging (pentolan) bakso
Tidak ada salahnya untuk beli ayam potong yang masih hidup
untuk persediaan. Jangan lupa juga beli jagung untuk makanan ayam, yang cukup
untuk beberapa hari sebelum disembelih. Selain itu, akan lebih baik juga kalau
bisa beli daging bakso atau pentolan bakso yang dijual di toko daging agar menu
tidak membosankan selama masa lockdown.
7. Ikan Asin / ikan sarden
Kalau sudah ada pepaya
sebagai sayur, kurang lengkap kalau tidak ada lauknya. Untuk itu, ikan asin
atau ikan Sarden (kecil) bisa jadi pilihan. Agar lebih hemat biaya, bisa beli
ikan segar di pasar, kemudian dibelah, digarami, lalu dikeringkan.
8. Mie Instan
Mie instan memang jadi andalan di masa-masa sulit. Karena itu, bisa jadi pilihan untuk disiapkan sejak awal sebelum masa lockdown di
mulai. Kalau anggota keluarga banyak, tidak ada salahnya untuk beli 1 karton atau lebih agar persediaan tidak kurang.
9. Gula, teh dan Kopi
Terkhir, agar pagi hari tidak terasa hambar selama lockdown, jangan lupa hal penting ini. Bagi keluarga yang suka ngopi atau ngeteh di sore dan pagi hari, jangan
lewatkan kedua makanan ini, karena pada saat lockdown tidak akanada lagi kios
atau toko yang buka. Siapkan sejak sekarang, kalau tidak, pagi dan sore hari
anda akan terasa hambar tanpa ngopi dan teh.
Sekian saja tentang makanan yang harus disiapkan pada masa pembatasan wilayah atau locokdown. Ini merupakan tips dalam menghadapi lockdown karena virus corona.
